photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Katzenthal 68230

Le 22/07/2026

Suivez-nous dans le vignoble pour découvrir les 7 cépages alsaciens. Notre viticultrice, Fanny Stoeckle, vous emmènera à travers ses parcelles de vignes, pour vous parler de son métier, sa passion. Les vignes du domaine sont principalement situées sur les côteaux de Katzenthal, qui bénéficie d'un micro-climat. Une dégustation commentée des vins du domaine au coeur de sa cave clotûre cette matinée très enrichissante.

photo Apéro gourmand au domaine Tappe

Apéro gourmand au domaine Tappe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 24/07/2026 au 07/08/2026

Jérôme, viticulteur passionné du Domaine Jerôme Tappe, vous ouvre les portes de son domaine familiale pour une immersion authentique au cœur des vignes, du vin et de la gastronomie.   Cette balade apéritive vous invite à découvrir le vignoble sous un autre regard, au fil des paysages alsaciens et des secrets de son métier. La visite se poursuit dans l’intimité de la cave, pour une découverte privilégiée des savoir-faire viticoles du domaine, avant de se conclure par une dégustation commentée.   Les cuvées du domaine y sont mises en scène à travers cinq accords mets-vins, sublimés par des créations aux saveurs d’une Alsace revisitée.   Une parenthèse gourmande au cœur de l’Alsace, idéale pour partager un moment convivial et riche en découvertes.

photo Les Estivales de Riquewihr - Soirée dégustation commentée par Anne HUMBRECHT

Les Estivales de Riquewihr - Soirée dégustation commentée par Anne HUMBRECHT

Riquewihr 68340

Le 05/08/2026

En compagnie d'Anne HUMBRECHT, sommelière étoilée, découvrez une sélection de grands crus pour cette soirée spéciale dans un lieu historique unique : la maison Méquillet. Passionnée de vins, elle en a fait son métier avec talent... Anne Humbrecht, sommelière distinguée en 2023, nous entraîne au-delà des coteaux, et nous fait découvrir et partager ses vins Coups de cœur.Elle a imaginé pour vous, une échappée vinique, pleine de belles surprises autour des meilleurs cépages alsaciens, alliant professionnalisme et sensibilité. Le choix de la Dame, va vous surprendre et vous serez conquis.

photo Balade sur le sentier viticole d'Orschwihr suivie d'une dégustation commentée par un vigneron

Balade sur le sentier viticole d'Orschwihr suivie d'une dégustation commentée par un vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwihr 68500

Du 24/06/2026 au 12/08/2026

Tout au long de l’été, les vignerons d’Orschwihr vous invitent à découvrir leur vignoble lors d’une balade conviviale au cœur des coteaux du Bollenberg et du Pfingstberg. Accompagnés par un vigneron du village, partez à la rencontre des paysages, des terroirs et des savoir-faire qui façonnent les vins d’Orschwihr. Au fil de la promenade, votre guide partagera sa passion du métier, l’histoire du vignoble et les particularités de ces terroirs d’exception. La visite se poursuivra ensuite au domaine pour une dégustation commentée, l’occasion de mieux comprendre l’expression des vins à travers les différentes cuvées proposées. Une expérience authentique entre nature, patrimoine et œnologie, idéale pour découvrir les richesses viticoles d’Orschwihr et échanger avec des vignerons passionnés. Rendez-vous tous les mercredis à 10h au panneau de départ du Sentier Viticole, place de l’église. Réservation conseillée directement auprès du vigneron accueillant. Retrouvez le planning d'accueil des vignerons 24 juin : Domaine Jacques Ziegler – 06 08 35 77 72 1er juillet : Domaine François Schmitt – 03 89 76 08 45 8 juillet : Domaine Materne Haegelin et Filles – 03 89 76 95 17 15 juillet[...]

photo Les Estivales de Riquewihr : Au cœur du Schœnenbourg avec nos reines des vins d'Alsace

Les Estivales de Riquewihr : Au cœur du Schœnenbourg avec nos reines des vins d'Alsace

Riquewihr 68340

Le 12/08/2026

Organisé par les Reines des Vins d’Alsace, l’événement « Au cœur du Schœnenbourg » invite le public à une marche d’environ 30 minutes au départ de la Place des Charpentiers à Riquewihr, suivie d’une dégustation de vins commentée par les Reines des Vins d’Alsace en présence des élus de la municipalité.

photo Les Estivales de Riquewihr : Au cœur du Schœnenbourg avec nos reines des vins d'Alsace

Les Estivales de Riquewihr : Au cœur du Schœnenbourg avec nos reines des vins d'Alsace

Vin - Oenologie

Riquewihr 68340

Le 12/08/2026

Organisé par les Reines des Vins d’Alsace, l’événement « Au cœur du Schœnenbourg » invite le public à une marche d’environ 30 minutes au départ de la Place des Charpentiers à Riquewihr, suivie d’une dégustation de vins commentée par les Reines des Vins d’Alsace en présence des élus de la municipalité.

photo Visite guidée du sentier viticole de Soultzmatt avec dégustation chez le vigneron

Visite guidée du sentier viticole de Soultzmatt avec dégustation chez le vigneron

Soultzmatt 68570

Du 09/07/2026 au 20/08/2026

Visite gratuite du sentier viticole de Soultzmatt qui s'achèvera par une dégustation commentée dans la cave d'un viticulteur. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés à la météo. Départ à la Mairie à 9h30. Jeudi 9 Juillet 2026 : Domaine SCHIRMER Thierry Jeudi 16 Juillet 2026 : Domaine KLEIN-BRAND Jeudi 23 Juillet 2026 : Domaine CHÂTEAU WAGENBOURG Jeudi 30 Juillet 2026 : Domaine BOESCH Jean Jeudi 06 Août 2026 : Domaine FLECK René Jeudi 13 Août 2026 : Domaine HAAG Jean-Marie Jeudi 20 Août 2026 : Domaine KUBLER Paul

photo Visite guidée du sentier viticole de Soultzmatt avec dégustation chez le vigneron

Visite guidée du sentier viticole de Soultzmatt avec dégustation chez le vigneron

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Soultzmatt 68570

Du 09/07/2026 au 20/08/2026

Visite gratuite du sentier viticole de Soultzmatt qui s'achèvera par une dégustation commentée dans la cave d'un viticulteur. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés à la météo. Départ à la Mairie à 9h30. Jeudi 9 Juillet 2026 : Domaine SCHIRMER Thierry Jeudi 16 Juillet 2026 : Domaine KLEIN-BRAND Jeudi 23 Juillet 2026 : Domaine CHÂTEAU WAGENBOURG Jeudi 30 Juillet 2026 : Domaine BOESCH Jean Jeudi 06 Août 2026 : Domaine FLECK René Jeudi 13 Août 2026 : Domaine HAAG Jean-Marie Jeudi 20 Août 2026 : Domaine KUBLER Paul

photo Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant  - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 31/08/2026

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel.   Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !

photo Visite du Vignoble et Dégustation de Vins - Cave de Ribeauvillé

Visite du Vignoble et Dégustation de Vins - Cave de Ribeauvillé

Ribeauville 68150

Du 01/05/2026 au 31/08/2026

La Cave de Ribeauvillé vous propose une balade guidée au cœur des Grands Crus de Ribeauvillé. Décryptage de la mosaïque de terroirs des environs et immersion au cœur des vignes afin de percer les secrets de la viticulture alsacienne. Retour au caveau pour une dégustation commentée des vins et crémants d'Alsace.

photo Visite guidée du sentier viticole d'Eguisheim

Visite guidée du sentier viticole d'Eguisheim

Eguisheim 68420

Du 12/07/2026 au 22/08/2026

De juin à fin août, les viticulteurs d'Eguisheim mènent les touristes vers les coteaux des Grands Crus Eichberg et du Pfersigberg. Sur le sentier jalonné de panneaux explicatifs, le vigneron fera des haltes, présentant la taille en hiver, la floraison, le relevage et le rognage, les vendanges en fin d'été, les travaux dans les chais puis l'embouteillage. Après la randonnée (prévoir des chaussures adaptées), le viticulteur guide les participants vers son caveau pour une dégustation commentée. Susceptible d'être annulée en cas de vendanges.

photo Visite guidée du sentier viticole d'Eguisheim

Visite guidée du sentier viticole d'Eguisheim

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Visite guidée, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 12/07/2026 au 22/08/2026

De juin à fin août, les viticulteurs d'Eguisheim mènent les touristes vers les coteaux des Grands Crus Eichberg et du Pfersigberg. Sur le sentier jalonné de panneaux explicatifs, le vigneron fera des haltes, présentant la taille en hiver, la floraison, le relevage et le rognage, les vendanges en fin d'été, les travaux dans les chais puis l'embouteillage. Après la randonnée (prévoir des chaussures adaptées), le viticulteur guide les participants vers son caveau pour une dégustation commentée. Susceptible d'être annulée en cas de vendanges.

photo Visite commentée du Sentier viticole de Bergheim

Visite commentée du Sentier viticole de Bergheim

Visite guidée, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 08/07/2026 au 30/08/2026

En compagnie d'un viticulteur, découvrez le travail du vigneron, le long du sentier viticole de la ville. Après l'effort, le réconfort ! Un verre de vin à la main, profitez d'une dégustation avec le viticulteur. Pour les plus gourmands, des planchettes à déguster au tarif de 5 € sont à disposition.

photo Les secrets des vendanges tardives

Les secrets des vendanges tardives

Gueberschwihr 68420

Du 27/11/2026 au 30/12/2026

Dans un cadre illuminé et festif autour du thème de Noël, Muriel, vigneronne indépendante vous accueille au Domaine GUETH, labellisé HVE en conversion BIO, pour vous délivrer les secrets de l’élaboration de ces vins exceptionnels et uniques. Venez vous faire surprendre autour d’une dégustation richement commentée de 6 de nos vins moelleux et doux appelés « Vendanges Tardives », les vins alsaciens incontournables de Noël. Une occasion exceptionnelle de goûter 6 cuvées de « Vendanges Tardives » différentes dont 2 de nos anciens millésimes de plus de 10 ans… spécialement sélectionnés dans notre collection « Oenothèque ». Plus qu’une dégustation, vivez une expérience conviviale au cœur d’un domaine familial engagé. Partage, découvertes et inspirations pour sublimer votre table de Noël vous y attendent. Une animation de Noël en Alsace unique…Réservez votre place dès maintenant pour un moment unique.

photo Les secrets des vendanges tardives

Les secrets des vendanges tardives

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 27/11/2026 au 30/12/2026

Dans un cadre illuminé et festif autour du thème de Noël, Muriel, vigneronne indépendante vous accueille au Domaine GUETH, labellisé HVE en conversion BIO, pour vous délivrer les secrets de l’élaboration de ces vins exceptionnels et uniques. Venez vous faire surprendre autour d’une dégustation richement commentée de 6 de nos vins moelleux et doux appelés « Vendanges Tardives », les vins alsaciens incontournables de Noël. Une occasion exceptionnelle de goûter 6 cuvées de « Vendanges Tardives » différentes dont 2 de nos anciens millésimes de plus de 10 ans… spécialement sélectionnés dans notre collection « Oenothèque ». Plus qu’une dégustation, vivez une expérience conviviale au cœur d’un domaine familial engagé. Partage, découvertes et inspirations pour sublimer votre table de Noël vous y attendent. Une animation de Noël en Alsace unique…Réservez votre place dès maintenant pour un moment unique.

photo Visite de cave et dégustation commentée

Visite de cave et dégustation commentée

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 24/12/2026

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

photo Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

photo Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Visite de cave et dégustation au féminin - formule Gourmande

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

photo Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Nous vous accueillons chaleureusement pour partager notre vision du vin au féminin, fondée sur une démarche authentique, respectueuse de la nature et pleinement engagée en viticulture biologique, où chaque étape, du raisin au vin, s’exprime sans contrainte. Au fil de la visite, nous vous emmenons dans les coulisses du domaine pour vous faire découvrir nos installations de vinification, de stockage et d’emballage, et vous expliquer notre philosophie, notre savoir-faire et notre sensibilité face à la vigne et aux terroirs d’Alsace. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir bio, soigneusement choisis pour vous permettre d’explorer les arômes, les styles et les personnalités qui font la richesse de nos cuvées bio. Vous pourrez déguster 7 vins différents, accompagnés d’un bretzel alsacien ou d’une tranche de kougelhopf et de crackers pour sublimer les saveurs. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour partager avec vous notre approche féminine et engagée du vin, au Domaine GUETH.

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 15/07/2026 au 20/12/2026

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

photo Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Visite de cave et dégustation au féminin - Domaine GUETH

Gueberschwihr 68420

Du 03/03/2026 au 31/12/2026

Nous vous accueillons chaleureusement pour partager notre vision du vin au féminin, fondée sur une démarche authentique, respectueuse de la nature et pleinement engagée en viticulture biologique, où chaque étape, du raisin au vin, s’exprime sans contrainte. Au fil de la visite, nous vous emmenons dans les coulisses du domaine pour vous faire découvrir nos installations de vinification, de stockage et d’emballage, et vous expliquer notre philosophie, notre savoir-faire et notre sensibilité face à la vigne et aux terroirs d’Alsace. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir bio, soigneusement choisis pour vous permettre d’explorer les arômes, les styles et les personnalités qui font la richesse de nos cuvées bio. Vous pourrez déguster 7 vins différents, accompagnés d’un bretzel alsacien ou d’une tranche de kougelhopf et de crackers pour sublimer les saveurs. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour partager avec vous notre approche féminine et engagée du vin, au Domaine GUETH.

photo Visite et dégustation de 5 vins avec Kougelhopf au Domaine Greiner-Schleret

Visite et dégustation de 5 vins avec Kougelhopf au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 15/07/2026 au 31/12/2026

Nous vous ouvrons les portes de notre domaine pour une immersion au cœur de notre cave de vinification. La visite se prolongera par une dégustation commentée de 5 vins, accompagnée d'une savoureuse tranche de Kougelhopf...Hmmm, ça sent bon l'Alsace ! Horaires : Tous les jours de 10h à 17h sur réservation. Sauf dimanches et jours féries

photo Visite guidée de la cave du domaine Bott Frères

Visite guidée de la cave du domaine Bott Frères

Visite guidée, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 05/01/2026 au 31/12/2026

Au cœur de l'Alsace, notre domaine familial vous accueille pour une visite de nos caves suivie d'une dégustation commentée dans un cadre chaleureux et authentique (sauf les dimanches et jours fériés). visites en français  : 14h30 lundis, mercredis, vendredis et samedis pour réserver cliquez ici visites en allemand : 10h mardis, vendredis et samedis, pour réserver cliquez ici visites en anglais: 14h30 mardis et jeudis pour réserver cliquez ici

photo Formule découverte : Osez le vin au féminin

Formule découverte : Osez le vin au féminin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 23/06/2021 au 25/08/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges). sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

photo Osez le vin au féminin

Osez le vin au féminin

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.